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사회
쿠쿠홈시스(대표 구자신)가 청국장 발효에 다양한 요리 기능이 추가된 '청국장제조기(가칭)'를 출시 할 예정이다. 이번에 출시 예정인 이 제품은 청국장뿐 아니라, 각종 발효음식, 현미발아, 찜ㆍ죽요리가 가능한 조리기로 기존 청국장발효기가 찐 콩을 넣어 발효시키는 것과 달리, 이 제품은 '콩찌기' 기능이 추가돼 있어 불린 콩을 넣기만 하면 원스톱으로 청국장을 만들어 준다.?또한 발효요리 기능이 있어 요구르트, 식혜, 수정과를 비롯한 과실주를 만들 수도 있으며 강찜, 약찜 기능으로 다양한 찜 및 요리에도 적합하다. 이외 '슬로우 푸드(Slow Food)' 유행에 맞춰 죽, 약탕 등 다양한 건강식 메뉴를 만들 수도 있다. 하지만 취사 및 보온은 되지 않는다.
