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| ⓒ 양산시민신문 |
동원과학기술대학교(총장 장호익) 호텔식품제과제빵과가 전국 빵ㆍ과자 경연대회에서 대상 수상과 함께 종합우승을 차지하는 영예를 안았다. 종합우승은 자그마치 9번째다.
지난 13일 서울에서 열린 ‘제18회 대한민국 제과명장배 전국 학생 빵ㆍ과자 경연대회(ACADECO 2018)’에서 동원과기대가 대상 2개, 최우수상, 금상, 은상 등 모두 5개의 상을 거머쥐면서 종합우승을 차지했다.
빵 부문에서 서강 씨와 정상훈 씨가 대상을, 케이크데커레이션 부문에서 강대진 씨가 최우수상, 양민영 씨와 김규혁 씨가 각각 금상과 은상을 받았다. 종합우승을 한 대학에 주어지는 최우수 지도교사상은 호텔식품제과제빵과 정성환 교수가 받았다. 동원과기대 호텔식품제과제빵과는 대회에서 3번 연속 대상을 받아 영구 소장하게 되는 제과명장배 트로피를 이미 2개 소장하고 있다. 올해 또 종합우승을 차지하면서 제과명장배 트로피를 한 개 더 영구 소장하게 돼 명실공히 제과제빵 분야 최고 명문대임을 입증했다.
’에서 동원과기대가 대상 2개, 최우수상, 금상, 은상 등 모두 5개의 상을 거머쥐면서 종합우승을 차지했다. 빵 부문에서 서강 씨와 정상훈 씨가 대상을, 케이크데커레이션 부문에서 강대진 씨가 최우수상, 양민영 씨와 김규혁 씨가 각각 금상과 은상을 받았다. 종합우승을 한 대학에 주어지는 최우수 지도교사상은 호텔식품제과제빵과 정성환 교수가 받았다. ','http://www.ysnews.co.kr/data/newsThumb/1539651929_thumb_500.jpg');){kind=link}