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와이즈유 영산대학교(총장 부구욱) 호텔경영전공 3일 선진호텔 현장견학 프로그램을 통해 재학생들이 부산 해운대구에 있는 파크 하얏트 부산을 방문했다. 파크 하얏트 부산은 269개 객실을 보유한 최고급 럭셔리 글로벌 호텔 체인이며, 마이스(MICE)를 포함한 각종 레저의 중심에 있는 부산의 랜드마크다.

호텔경영전공은 재학생들 관심도와 참여도, 호텔 직무에 대한 이해도를 높이기 위해 비교과 프로그램의 일환으로 선진호텔 현장견학을 진행했다. 이날 견학에서 학생들은 호텔 객실과 다이닝룸 등을 둘러보고, 호텔서비스 전문가에게 직접 테이블 매너교육 등을 받으며 실무를 체험했다.

특히, 인사담당자의 채용 특강도 진행했다. 인터내셔널 호텔과 로컬 호텔의 장ㆍ단점 비교, 서비스 마인드와 고객 의사소통능력 등 성공하는 호텔리어의 강점이 언급돼 호응을 얻었다.

김은정 호텔경영전공 책임교수는 “서비스산업 현장에서 최고 전문가에게 생생하게 실무를 전해 듣고 체험하는 것이야말로 최고의 교육”이라며 “호텔경영전공은 학생들 실무역량 강화를 위해 특강과 현장체험 등을 계속해서 시행할 계획”이라고 말했다.