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양산시민신문

영산대 서양조리전공 ‘서울국제푸드앤테이블웨어’ 대거 수상..
교육

영산대 서양조리전공 ‘서울국제푸드앤테이블웨어’ 대거 수상

엄아현 기자 coffeehof@ysnews.co.kr 입력 2022/05/16 10:20 수정 2022.05.17 09:57

영산대학교 조리예술학부 서양조리전공 학생들이 ‘2022 서울 국제푸드앤테이블웨어 박람회’에서 우수한 성적을 거뒀다. [영산대/사진 제공]

와이즈유 영산대학교 조리예술학부 서양조리전공 학생들이 ‘2022 서울 국제푸드앤테이블웨어 박람회’ 단체 전시와 라이브 경연에 참가해 대거 수상했다.

(사)세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이트협회가 개최한 올해 대회는 음식문화와 테이블웨어 산업 경연과 전시회를 통해 트렌드를 알리고자 마련했다.

이번 대회에서 영산대 서양조리전공 학생들은 단체 전시와 단체 라이브 경연에 참가해 중소벤처기업부 장관상, 서울특별시장상 등을 수상했다. 특히, 1학년 새내기 학생들이 팀을 꾸려 참가해 최종 대상 3팀, 금상 2팀, 은상 1팀 등의 우수한 성적을 거뒀다.

전상경 영산대 서양조리전공 지도교수는 “학생들이 대회에 참가해 경험을 쌓았을 뿐 아니라 메뉴를 직접 구성하고 만들며 성장해 기쁘다”고 말했다.


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