남예진ㆍ박나의 학생과 고동훈 지도교수. [동원과기대 제공]

동원과학기술대학교 호텔식품제과제빵과 1학년인 남예진ㆍ박나의 학생이 충남 보령에서 열린 ‘제58회 전국기능경기대회’ 제빵과 제과 직종에 각각 출전해 2명 모두 금메달을 목에 걸었다.

고동훈 교수 지도를 받은 두 학생은 앞서 지난 4월 기능경기대회 예선인 울산광역시 대회에서 남예진 학생이 제빵 직종 금메달을, 박나의 학생이 제과 직종 은메달을 획득해 본선에 진출했으며, 이번 전국대회에서 동반 금메달이라는 성과를 거뒀다.

전국기능경기대회 입상자 가운데 직종별 상위 2명은 격년마다 열리는 국제기능올림픽대회 국가대표를 선발하는 평가전에 참가하는 기회가 있는 만큼 두 학생은 2026년 프랑스에서 열리는 국제기능올림픽대회 제빵, 제과 분야 출전을 목표로 2025년 국가대표 선발전을 준비할 계획이다.

한편, 동원과기대 호텔식품제과제빵과는 연이은 전국기능대회 입상 외에도 그동안 전국장애인기능경기대회 은메달(2014년), 대한민국 제과명장배 전국학생 빵ㆍ과자 경연대회 종합우승 13회, 한국베이커리쇼와 베이커리페어 경연대회 최다 수상 등 전국 최고의 실적을 거두고 있다.